（一）结构

（二）性质及应用

1.游离体呈碱性（叔胺）　其水溶液加入氨试液不产生沉淀，但加入氢氧化钠溶液，即可析出游离可待因的结晶性沉淀。

2.三氯化铁反应　无游离酚羟基与三氯化铁试液作用不显色（可与吗啡区别）。但与浓硫酸及三氯化铁试液共热后，因醚键断裂生成具有酚羟基的去水吗啡，与三氯化铁试液作用即可显蓝色，如再加少许硝酸则转变为深红棕色。

3.显色反应

1）与甲醛硫酸试液作用，显红紫色（吗啡显紫堇色）；

2）如与亚硒酸的硫酸试液作用，显绿色，渐变为蓝色，可与吗啡区别（吗啡此反应灵敏度较差）。

4.显磷酸盐的鉴别反应

1）与硝酸银试液作用，生成浅黄色磷酸银沉淀，分离，沉淀在氨试液或稀硝酸中均易溶解；

2）与氯化铵镁试液作用，生成白色结晶性沉淀；

3）与钼酸铵试液及硝酸作用，加热生成黄色沉淀，分离，沉淀在氨试液中溶解。

（三）用途

本品为镇痛药、镇咳药。其镇痛作用、成瘾性均弱于吗啡，临床上主要作镇咳药，适用于其他镇咳药无效的剧烈干咳、刺激性咳嗽及轻度疼痛。有成瘾性，不宜持续应用，必须按《麻醉药品管理条例》严格管理。

（四）储存

应遮光，密封保存。