真核细胞较原核细胞发展完善，具有核膜，可将核物质与胞质截然分开，形成真正核的结构；并具有一定生理功能的细胞器。

1.生活细胞　只能在光学显微镜下游离于等渗液或细胞培养液中观察。可见有一清晰的核，核内含有一个或数个核仁，细胞核外被核膜与胞质分开。细胞分裂前，核内可出现染色体。细胞质是无定形的均匀溶胶物质，边缘部分者称为外质，比较坚韧，不含颗粒；中央部分者称为内质，黏滞性较低，含有各种颗粒，如线粒体、脂滴、卵黄体、色素和分泌颗粒等。

2.固定细胞　利用固定剂可将细胞临死前生理状态下的结构和化学成分尽可能完整地保存下来。透射电镜下，依细胞结构本身的性质、来源及彼此间关系，可将细胞分为膜相结构和非膜相结构。膜相结构包括质膜、内质网（包括粗面内质网和滑面内质网）、高尔基复合体、溶酶体、微体和核膜。非膜结构保哦卡核糖核蛋白体、中心体、微管、微丝、细胞基质、核仁、染色体和核基质。