在各种生命体中人体是最复杂、最高度统一协调的机体。为了正确理解疾病的发生、发展过程，以及药物与机体的相互作用，必须首先理解人体的基本结构及其相应功能。

人体是不可分割的有机整体，其结构和功能的基本单位是细胞。细胞之间存在一些不具细胞形态的物质，称为细胞间质。许多形态和功能相似的细胞与细胞间质共同构成组织。人体组织分为上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。它们是构成人体各器官和系统的基础，故又称基本组织。由几种组织互相结合，成为具有一定形态和功能的结构，称为器官，如心、肝、脾、肺、肾等。在结构和功能上密切相关的一系列器官联合起来，共同执行某种生理活动，便构成一个系统。人体可分为运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、循环、内分泌、感觉及神经九个系统。各系统在神经系统的支配和调节下，既分工又合作，实现各种复杂的生命活动，使人成为一个完整统一的有机体。

（1）神经系统　包括脑、脊髓、脑神经和脊神经等。

（2）循环系统　包括心、血管、淋巴器官、淋巴管等。

（3）血液系统　包括红细胞、白细胞、血小板及有关造血组织等。

（4）呼吸系统　包括鼻、咽、喉、气管、支气管和肺等。

（5）消化系统　包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等消化管及消化腺等。

（6）泌尿系统　包括肾、输尿管、膀胱及尿道等。

（7）生殖系统　男性包括睾丸、副睾、输精管、精囊腺、前列腺及外生殖器。女性包括卵巢、输卵管、子宫、阴道、乳房及外生殖器。

（8）内分泌系统　包括脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、胰岛等内分泌腺及散在的内分泌细胞。

（9）运动系统　包括骨、骨骼肌、骨连结等。

除此之外，人体还有皮肤和感觉器官。皮肤是人体最大的器官之一，内有汗腺、皮脂腺和毛发等。感觉器官包括视觉器官、听觉器官、嗅觉器官和味觉器官等。

各个系统在神经、体液的调节下，互相协调，构成一个完整的人体。

一个系统是由若干器官联合在一起为完成某一方面的生理功能而构成的。一个器官则是由几个不同的组织结合而成，并具有一定形态和功能的结构。组织则是由许多形态和功能相似的细胞和细胞间质结合在一起而构成的。因此，细胞是人体结构和功能的基本单位。细胞可以完成一切生命活动，包括代谢、呼吸、消化、排泄、生殖等生理过程。