实训实验二 浸出制剂的制备（益母草膏、枇杷膏）

一、实验目的

1．掌握浸出制剂的制备方法及操作要点。

2．熟悉代表药剂益母草膏、枇杷膏的制备方法及操作。

3．了解浸出制剂的质量检查方法。

二、实验设备及材料

1.  实验设备：电炉、蒸锅、刷子、盛药盘、粗天平、1000mL烧杯、500mL烧杯、量筒、纱布

2.  实验材料：益母草、红糖、枇杷叶、白糖

三、实验内容及步骤

1.益母草膏【处方分析】

益母草膏具有活血调经的功效，主治月经不调、崩漏难产、痛经、产后瘀阻等症，素有“血家圣药”、“经产良药”之称。处方选用辅料为红糖，在中药中红糖滋补作用良好，药辅两用，所以红糖适宜人群比较广泛，例如对妇女的保健作用、对儿童生长发育有利、更适合老年人，红糖特别适合年老体弱、大病初愈的人食用。

（一）实验准备

益母草净制，除杂，称取250g，加10倍水，浸泡0.5h。

（二）实验操作

1.浸泡：首先药材用清凉水浸泡0.5 h，使药材完全浸透，水分子充分进入药材组织，便于煎出有效成分，忌用热水浸泡，因为热水会使药材组织内蛋白遇热凝固，不利于有效成分溶出。

2.煎煮：煎煮两次，沸后计时，每次煎煮2h。过滤，合并煎液。

3.浓缩：把药液蒸发浓缩成规定的相对密度（1.21—1.25）的清膏(大概100ml)。注意搅拌：药液表面在蒸发时，会形成一层药膜，使蒸发浓缩速度下降，还会引起药液瀑沸，故要不断搅拌，以加快药液蒸发浓缩。

4.炼糖：取红糖100g，加入糖量一半的水(50ml)，不断搅拌至溶解成金黄色为止。滴水成珠(一开始滴入水中扩散，后来呈圆形、类球形) ；炼糖目的：防止返砂，除去水分、净化杂质，杀死微生物灭菌，转化糖具有还原性，防止氧化。

（注意无酒石酸，加入目的是使糖在酸性条件下快速转化为转化糖。加速而已，时间足够我们也可以达到）

5.收膏：清膏中加入炼糖，继续加热熬炼，不断搅拌和捞取液面上的泡沫，收膏时，随着稠度的增加，加热温度可相应降低，收膏的经验判断指标：①用棍棒趁热挑起，“夏天挂旗，冬天打丝”；② 用棍棒趁热蘸取膏液，滴于白纸上，不现水迹；③ 将膏液滴于食指上与拇指共捻，能拉出约50px 左右的白丝。收膏时相对密度一般在1.40左右。

【产品性状】本品为棕黑色稠厚的半流体，气微，味苦、甜。

2.枇杷叶膏(清肺润燥，止咳化痰)

制法：加水煎煮三次，滤过合并滤液，浓缩成相对密度为1.21--1.25的清膏，每100g加炼蜜200g或蔗糖200g,加热使熔化，混匀，浓缩至1.42--1.46,即得。

【产品性状】本品为黑褐色稠厚的半流体; 味甜、微涩。

（三）清场

实验结束后，①先将炼制好的药物密封后贮藏；②清洁煤气灶和其他实验器具；③将实验室打扫干净；④关闭水、电、门、窗。

四、注意事项
1．将药物洁净分档后再进行制备。
2．煮制药物时要注意先大火后小火。
3．药物晾凉、干燥后再进行包装。
4．过滤时注意滤纸大小。

益母草膏的制备